Wat was de eerste whisky die je hebt geproefd?

Vanwege mijn grote passie voor Harley Davidson, is de voor de hand liggende keuze voor mij een bourbon van Jack Daniels geweest. Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn, maar tijdens een motortour waren we aan het camperen en de eigenaar van de camping organiseerde een grote barbecue met veel eten en drinken. Normaliter dronk ik bier, maar sinds die avond is dat whisky.

Wat was de eerste single malt die je hebt geprobeerd en wat is jouw whisky unicorn?

Mijn eerste was een 8 jaar oude Benromach. Een feestje. Maar een whisky unicorn heb ik nog niet : daarvoor heb ik nog te weinig kennis en ervaring. Ik houd jullie op de hoogte!

Waarom ben je betrokken geraakt bij Deacon Brodie?

De mogelijkheid om een bedrijf op te richten met 4 man die een gezamenlijke passie en interesse delen voor whisky en alles wat daaraan gerelateerd is, was voor mij een droom die uitkwam. Ik denk dat het geheim van Deacon Brodie het feit is dat we allemaal een eigen skillset hebben die gezamenlijk elkaar versterkt en ons in staat stelt samen mooie, bijzondere dingen te doen met whisky.